Description

Achemilla erythropoda est une plante vivace rhizomateuse ornementale en forme de coussinet, à feuillage rond, gaufré et couvert d’un duvet soyeux que l’eau ne peut mouiller, ce qui fait que la rosée du matin roule en perle transparente d’une beauté fascinante.  Les tiges sont dressées, peu rameuses et les feuilles supérieures plus petites.  Le feuillage prend des tons d’orangé en automne.

Fleurs jaunes verdâtre, sans corolle, groupées en petits corymbes vers le sommet de la plante.  Plante non parfumée, appelée La petite Lady’s Mantle.

Bon couvre-sol, très rustique.  Adapté pour les petits jardins.  Utile en talus, bordures, rocaille, jardinières, auges, etc…. Se marie bien avec les pivoines.

Entretien

Très rustique, facile d’entretien, supprimer les fleurs fanées pour limiter les semis spontanés. Rabattre la touffe en fin de saison pour favoriser une belle forme touffue à la repousse.

Histoire

Alchemilla vient du mot arabe akimiya (alchimie). Au Moyen-Âge l’alchémille était dédiée à la Vierge Marie et considérée comme herbe féminine pour traiter les maux féminins. Les alchimistes, croyant que les gouttelettes d’eau sur les feuilles possédaient des propriétés magiques et médicinales, recueillaient les gouttelettes de rosée au creux des feuilles et la nommaient « rosée céleste ».  Ils utilisaient les gouttes de rosée afin de préparer l’eau céleste, ingrédient indispensable à la fabrication de la pierre philosophale.

Jadis, l’alchémille était une plante sacrée en Islande. L’alchémille est présente dans les pâturages alpestres, on dit que grâce à l’alchémille les vaches produiraient plus de lait.

On retrouve l’alchémille dans les jardins médiévaux, au Musée de Cluny dans la tapisserie de « La Dame à la Licorne »

Selon les époques, l’alchémille a revêtu différents surnoms: Our Lady’s Mantle (Angleterre), herbe de l’étoilé (Allemagne)

Usage alimentaire et médicinal

Les jeunes feuilles peuvent être consommées, elles ont une saveur douces et légèrement amères.  Prises principalement en infusion.  L’alchémille est cinq fois plus riche en vitamine C que le citron.  L’alchémille possède de nombreuses propriétés antioxydante, anti-inflammatoire, anti-infectieuse, antibactérienne, antivirale et antifongique.  Elle contribue au confort digestif et est bonne pour la santé des muscles et des articulations.  Elle offre donc de nombreux bienfaits pour notre santé.

Infusion d’alchémille ( 45 g de feuilles sèches pour 1/2 litre d’eau bouillante, repos 10 minutes)
Compresse contre le vieillissement de la peau (Infuser 50 g de feuilles sèches dans 1/2 litre d’eau bouillante, infusion 10minutes)
Cataplasme pour cicatriser les blessures  (appliquer en compresse 3 fois par jour)
Masque hydratant pour le visage

Quelques espèces d’alchemille

Alchemilla alpina  (Alchémille des Alpes) aussi nommée Herbe de Saint Sabin
Alchemilla conjuncta (Alchémille à folioles soudées)
Alchemilla mollis (Alchémille molle) nommée également Manteau de Notre-Dame
Alchemilla vulgaris (Alchémille vulgaire) appelé Patte de lapin, Pied de loup, porte rosée
Alchemilla xanthochlora (Alchémille des prés)
Alchemilla sericata

Alchemilla alpina  (Alchemille des Alpes) aussi nommée Herbe de Saint Sabin
Alchemilla conjuncta (Alchemille à folioles soudées)
Alchemilla mollis (Alchemille molle) nommée également Manteau de Notre-Dame
Alchemilla vulgaris (Alchemille vulgaire) appelé Patte de lapin, Pied de loup, porte rosée
Alchemilla xanthochlora (Alchemille des prés)
Alchemilla sericata